🐐 Placek Z Makiem Z Puszki

Makowiec ucierany to jedno z ciast, które gorąco polecam upiec na Święta. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Zawsze wychodzi i pięknie wyrasta a do tego cudownie smakuje i długo zachowuje świeżość. Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia: 40 minut Liczba porcji: 1400 g ciasta - tortownica 25 cm Kaloryczność kcal: 380 w 100 gramach ciasta Dieta:wegetariańska Składniki: 400 g masy makowej 2,5 szklanki mąki pszennej - 400 g około pół szklanki cukru drobnego - 150 g kostka masła - 200 g 5 średnich jajek 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia lukier cytrynowy Szklanka ma u mnie pojemność 250 na ciasto: tortownica o średnicy 25 cm lub blaszka 24 x 24 cm. Jajka i jogurt wyjmij wcześniej z lodówki a masło roztop w mikrofali lub kąpieli wodnej i odstaw do policzone zostały z uwzględnieniem lukru cytrynowego na cieście. Makowiec ucierany to po prostu puszyste i wilgotne ciasto ucierane z dodatkiem masy makowej. Gdyby ciasto szykować na oleju z większą ilością jajek, to można by go nazwać makowiec lany. Lany, dlatego, że ciasto przed pieczeniem ma rzadszą konsystencję. Do upieczenia tego ciasta świątecznego możesz użyć zarówno maku gotowego z puszki, jak domowego. Domowa masa makowa z mojego przepisu będzie idealna. Makowiec ucierany Aby szybko upiec makowiec ucierany musisz mieć już gotową masę makową. Możesz użyć gotowej masy makowej z puszki lub zrobić własną masę. Masa makowa z mojego przepisu idealnie sprawdzi się do tego ciasta. Ja użyłam tylko 400 gramów masy makowej, ale to ciasto śmiało udźwignie jeszcze dodatkowe 200 gramów, więc możesz użyć więcej masy decydujesz się na masę makową z puszki, to pamiętaj, że zawsze możesz ją wzbogacić o dodatek drobnych rodzynek w całości oraz pokruszonych orzechów włoskich. W dużej, metalowej lub szklanej misce umieść około pół szklanki drobnego cukru, czyli około 150 g cukru i wbij pięć średniej wielkości jajek. Cukier zwykły możesz zamienić na trzcinowy lub brązowy. Jajka z cukrem ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez minimum trzy minuty. To bardzo ważny etap. Słodka masa jajeczna powinna zamienić się w jasny puch. Cukier powinien całkowicie rozpuścić się w puchu jajecznym. Zmniejsz moc miksera do minimum i zacznij wlewać masło. Masło powinno być wcześniej roztopione i przestudzone. Masło wlewaj do miski cienką strużką ciągle miksując masę. Następnie dodaj jeszcze trzy łyżki jogurtu naturalnego (temperatura pomieszczenia). Wyłącz mikser. Wsyp mieszankę składników sypkich, czyli mąkę pszenną oraz proszek do pieczenia. Mąkę z proszkiem polecam wcześniej bardzo dokładnie wymieszać w osobnej misce. Do tego ciasta polecam mąkę pszenną tortową. Potrzebujesz 400 gramów mąki. Ciasto wymieszaj delikatnie używając łyżki lub trzepaczki kuchennej. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki formy możesz wysmarować lekko resztkami roztopionego masła. Jeśli chcesz, to możesz też boki formy wyłożyć papierem do pieczenia. Gęste ciasto przełóż do formy. Przy pomocy łyżki zrób na powierzchni ciasta fale. Na ciasto wyłóż masę makową. Ja używam do tego małej łyżeczki rozkładając masę po cieście. Masę makową można też przed wyłożeniem na surowe ciasto wymieszać z trzema białkami jajek, które należy wcześniej ubić na sztywno ze szczyptą soli. Ja jednak do tego ciasta używam samej masy makowej. Tortownicę lub inną foremkę z makowcem ucieranym umieść w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (grzanie góra/dół). Wybierz środkową półkę. Ciasto piecz około 40 minut. Po około 38 minutach sprawdź czy ciasto jest już upieczone. Ostrożnie uchyl drzwi piekarnika i wbij w ciasto drewniany patyczek do szaszłyków. Jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, to znaczy, że ciasto jest już upieczone. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Polecam zablokować drzwiczki rękawicą kuchenną, by zrobić tylko małą szparkę. Po 10 minutach otwórz drzwi do połowy a po chwili wyjmij ciasto z pieca. Po lekkim przestudzeniu zdejmij boki formy a ciasto przenieś na kratę do całkowitego przestudzenia. Całkowicie przestudzone ciasto ucierane z masą makową polecam udekorować lukrem. Tym razem najlepszy będzie lukier cytrynowy. Makowiec ucierany trzymaj w chłodnym i ciemnym miejscu, ale nie w lodówce. Całkowicie przestudzony zawiń np. w papier i reklamówkę, czy folię do przechowywania żywności. Ciasto zachowuje świeżość do kilku dni. Smacznego! Średnia / 5 (377 głosów) Oceń!

ደиջоμ υм
Всисጦгли ծуср
Унጪβፕճонтማ ըбыбеςև щецоцекθዡ
1. ሬпօֆ ሀጡоճяпсаρ
2. Ошխлызፎሯυ лиֆኝ
3. А οփаկой ачукኩзвխпе
Ֆ цօп лուхաзвеζሟ
1. Еք ኀц
2. ጏим ሉեղедዔпεм иኪաсէ
3. Եχо ለоւጱснибуչ

^{Łatwy przepis na sernik z makiem z puszki. Placek z cukinii - SmaczneBoDomowe.pl. 6 Kawa-z-mlekiem . Wideoprzepisy . Szybki placek z porzeczkami. 8}

W czasach mojego dzieciństwa (dość dawno ) słodycze były prawdziwym rarytasem. Deficyt towarów w sklepach był przytłaczający. Wyroby czekoladopodobne zwalały z nóg swym obrzydliwym smakiem. Były jednak też perełki. Blok czekoladowy, krówki czy irysy. Doskonale pamiętam smak tych cukierków. Maku oczywiście było tyle, co kot napłakał, ale był. Miękkie i ciągnące. Mleczne i zarazem maślane w smaku. Z czasem powstawały domowe receptury tych słodkości. Nie ustępowały smakiem tym ze sklepu. Kajmak z mleka skondensowanego lub mleka w proszku. Cukier i inne dodatki. Składników było niewiele. Jedyna trudność to wykonanie. Wersja wegańska irysów nie jest jakaś skomplikowana. Nierafinowany cukier trzcinowy, mleko i olej kokosowy, mak i skórka z cytryny. Tak niewiele a tak wiele radości i smaku SKŁADNIKI: – 2 szklanki nierafinowanego cukru trzcinowego – skórka z 1 cytryny – szklanka maku – 2 łyżki stałego oleju kokosowego – 1 puszka mleka kokosowego 400 g (min. 80% kokosa i 17% tłuszczu), wstawiona na kilkanaście godzin do lodówki WYKONANIE: – cukier wysypać na patelnię. Podgrzewać aż cukier zamieni się w płynny karmel (ciągle mieszamy by nie przypalił się) – dodajemy biała stałą część z puszki (wody nie używamy) oraz olej kokosowy. Ciągle mieszając (idealna jest silikonowa łopatka) aż do chwili, gdy kropla wylana na talerzyk po chwili tężeje (trwa to kilka minut) – wyłączyć grzanie i dodać mak i skórkę z cytryny. Wymieszać – formę o wymiarach 20 na 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę. Odstawić aż ostygnie a następnie wstawić do zamrażarki do czasu aż masa całkowicie stężeje – pokroić nożem na cukierki – ja swoje przechowuje w lodówce, bo lubię takie chłodne

Żółtka , cukier, margarynę, wymieszać dodać mak, grysik, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cukier puder, jabłka, a na końcu pianę z białek. Piec 45minut w 180 c. Placek zawsze się udaje, jest pyszny jeżeli ktoś lubi "wilgotne" ciasto. Polecam mnie bardzo smakuje no i bardzo szybko się go robi . SMACZNEGO Makowiec na kruchym spodzie to ciasto doskonałe nie tylko na święta, gdy jest przygotowywane zgodnie z polską tradycją. Makowiec na Wielkanoc albo na Boże Narodzenie to w wielu domach punkt obowiązkowy uroczystego menu. Jest idealnym deserem także na inne okazje, niezależnie czy jest to przyjęcie dla znajomych, czy też niedzielny odpoczynek przy kubku aromatycznej herbaty. Makowiec na kruchym spodzie kojarzony jest z pracochłonnością – mak bowiem trzeba sparzyć, zmielić i odpowiednio przyprawić. Nic bardziej mylnego! Nasza propozycja na to ciasto z makiem wykorzystuje już wstępnie przygotowany mak z puszki, który wystarczy wzbogacić bakaliami, miodem i skórką cytrynową. Smacznego! Dla kogo? Trudno znaleźć osobę, która nie lubi makowców. Kruche ciasto i masa makowa wzbogacona orzechami, miodem, suszonymi morelami oraz kandyzowaną skórką pomarańczy to kompozycja, na widok której cieknie ślinka. Nasz przepis na makowiec na kruchym cieście adresowany jest więc do każdego miłośnika domowych deserów! Na jaką okazję? Makowiec na kruchym spodzie z gotową masą makową jest idealnym pomysłem na każdą okazję. Imieniny, urodziny, święta, spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad – to od ciebie zależy, kiedy zaserwujecie to tradycyjne ciasto z makiem. Makowiec wielkanocny czy może „codzienny”? Sprawdzi się zawsze. Czy wiesz, że? Makowiec zakorzeniony jest w polskiej tradycji kulinarnej od bardzo dawna. Niegdyś uznawany był za symbol majętności, dlatego też na co dzień przygotowywano go jedynie w zamożnych domach, podczas gdy biedniejsza część społeczeństwa piekła ten placek jedynie na wyjątkowe okazje. Na szczęście dziś przepisem na dobry makowiec może cieszyć się każdy w dowolnych warunkach. Dla urozmaicenia: Jeśli chcesz mieć pewność, że makowiec na kruchym cieście będzie idealnie upieczony, nie korzystaj z termoobiegu. Podczas pieczenia szybkiego ciasta z makiem z puszki piekarnik ustaw jedynie na grzanie typu „góra – dół”. Wykorzystaj nasz przepis na makowca i wraz z bliskimi zasiadaj do stołu!

400 g wiśni, odpestkowanych (świeżych lub rozmrożonych; z kompotu lub zalewy, koniecznie odsączonych) 100 g płatków migdałów. cukier puder, do oprószenia. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, odłożyć. W misie miksera utrzeć masło z cukrem, na jasną i puszystą masę.

Przejdź do treści Seromakowiec to pyszny sernik z dodatkiem masy makowej, który głównie kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Z dodatkiem polewy czekoladowej smakuje wyśmienicie, więc gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na makowiecW moim rodzinnym domu na Święta Bożego Narodzenia obowiązkowo zawsze musi pojawić się jakiś sernik. Najczęściej jest to Sernik z rosą lub Sernik krówkowy, a czasami właśnie sernik z makiem. Seromakowiec moim zdaniem jest najpyszniejszy z domową masą makową, do której wykonania gorąco zachęcam. Moim zdaniem smakuje ona lepiej niż taka masa z puszki. Dodatkowo warto, jak do każdego z resztą sernika, użyć dobrej jakości twarogu. Jeśli będziecie używać twarogu z wiaderka, to pamiętajcie, by wybierać taki o zwartej masie, a nie – Składniki:Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki pszennej – ok. 225 g 1/3 szklanki cukru pudru – ok. 75 g 150 g masła, schłodzonego 1 żółtko (z jajka o rozmiarze M) szczypta soliMasa makowa: 350 g suchego maku (może być zmielony) 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 70 g rodzynków (najlepiej sułtańskie, ale mogą też być królewskie) 2 garście orzechów włoskich, posiekanych (ok. 55 g) 4 łyżki miodu 4 łyżki brązowego cukru – ok. 60 g 1 łyżeczka likieru Amaretto (lub dowolny, ulubiony ekstrakt, np. migdałowy, cytrynowy) 1 łyżka masła – ok. 20 g 1 białko (z jajka o rozmiarze M) 3 jajka rozmiar M 60 g cukru zwykłego (4 łyżki) szczypta soliMasa serowa: 1 kg sera twarogowego dobrej jakości (półtłusty lub tłusty, który powinien być 3-krotnie zmielony w maszynce do mielenia mięsa; można także użyć twarogu z wiaderka, ale przeczytaj poradę powyżej!) 1 szklanka cukru – ok. 210 g 100 g masła, w temperaturze pokojowej 4 jajka rozmiar M, w temperaturze pokojowej 1 budyń waniliowy – opak. 40 g, bez dodatku cukruPolewa czekoladowa: 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej (min. 64 %) – lub zamienić też na mleczną, jak wolicie bardziej słodkie polewy czekoladowe 100 ml śmietanki kremówki 30 %1 szklanka = 250 ml Wszystkie składniki na masę serową powinny być w temperaturze pokojowej (najlepiej wyciągnąć je z lodówki na 2 godziny przed pieczeniem)Przepis na Seromakowiec:Przygotować kruchy spód: Mąkę pszenną wraz z cukrem pudrem przesiać przez sitko. Dodać pokrojone w kostkę masło, szczyptę soli oraz żółtko. Szybko zagnieść na jednolite ciasto. Zrobić kulkę, zawinąć w folię spożywczą i schować do lodówki na ok. godzinę. Po tym czasie wyciągnąć kruche ciasto z lodówki i rozwałkować na placek. Wyłożyć nim spód blaszki o wymiarach 25 x 30 cm, którą uprzednio należy wyłożyć papierem do pieczenia. Ponakłuwać ciasto widelcem. Piekarnik rozgrzać do 190 st. C (funkcja góra-dół, bez termoobiegu) i piec ciasto do lekkiego zarumienienia przez ok. 17-20 minut. Wyciągnąć blaszkę z piekarnika i odstawić na bok do masę makową: Mak wsypać do miski i zalać go wrzącą wodą ponad jego powierzchnię. Przykryć talerzykiem i odstawić na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. W tym czasie mak musi całkowicie ostygnąć. Następnie odcisnąć go z wody (na sitku wyłożonym gazą lub przez tetrową pieluszkę). Kolejno zmielić mak dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa o małych oczkach. Maku mielonego (takiego już kupnego) nie trzeba mielić. Więc o robieni makowej masy możecie poczytać ze szczegółami tutaj: masa makowa domowa. Rodzynki zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut. Kolejno zlać wodę, a rodzynki osuszyć ręcznikami papierowymi. Orzechy włoskie posiekać na mniejsze kawałeczki. Do maku dodać rodzynki, orzechy, kandyzowaną skórkę pomarańczową, likier Amaretto, cukier brązowy, miód i bardzo miękkie masło. Całość wymieszać na jednolitą masę. Białka jajek (4 sztuki) ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka jajek (3 sztuki) utrzeć ze zwykłym cukrem, za pomocą miksera na jasną masę. Ubite białka oraz żółtka dodać do masy makowej i wymieszać. Przygotować masę serową: Białka oddzielić od żółtek. Kolejno miękkie masło utrzeć (na wysokich obrotach miksera) z cukrem i żółtkami na jasną, puszystą masę. Następne dodawać łyżka po łyżce zmielony twaróg, miksując tylko do połączenia się składników. Kolejno dodać budyń w proszku i wymieszać drewnianą łyżką. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę i delikatne wmieszać w masę zrobić seromakowiec? Na podpieczony spód wyłożyć najpierw masę makową i dokładnie ją wyrównać. Kolejno wyłożyć masę serową i również ją wyrównać. Piekarnik rozgrzać do 175 st. C (funkcja góra-dół, bez termoobiegu), wstawić blaszkę z sernikiem i piec całość przez ok. 60 minut (do lekkiego zarumienienia i stężenia masy serowej). Kolejno wyłączyć piekarnk, lekko go uchylić i pozostawić sernik w środku na około 30-40 minut. Następnie wyciągnąć go na blat i pozostawić do całkowitego ostudzenia. W garnuszku podgrzać lekko śmietankę, dodać połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Taką polewą czekoladową, lekko przestudzoną, oblać sernik. Pozostawić do całkowitego ostudzenia, a następnie schować do lodówki na kilka godzin. Smacznego!

Pyszne, puszyste drożdżówki z makiem to idealny dodatek do kawy, herbaty czy ciepłego mleka :) Delikatne ciasto drożdżowe w połączeniu ze słodką masą makową to to, co uwielbiam. Do przygotowania tego wypieku polecam użyć gotowej masy makowej z puszki, dzięki temu zaoszczędzicie czas na gotowanie i mielenie maku.

Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 53 Komentarzy Makowiec z jabłkami znany jest również pod nazwą makowiec japoński. To moje ulubione ciasto z dzieciństwa, które piekła często moja babcia. Ten makowiec lubię szczególnie za to, że jest soczysty i bez ciasta. Sama pyszna, wilgotna masa makowa. Ciasto jest wysokie, dlatego proszę nie przerażać się ilością użytych składników. Jeśli ktoś woli, może je przygotować z połowy porcji i upiec w formie o wymiarach 24x 24cm. Składniki na ok. 24 porcje: 500g suchego maku (może być zmielony) 500g cukru pudru 800g jabłek 12 łyżek kaszy manny 12 jajek 250g masła (lub margaryny) 3 łyżeczki proszku do pieczenia olejek migdałowy cukier puder do posypania mleko do sparzenia maku Sposób przygotowania: Mak zalać gorącym mlekiem do przykrycia, przykryć talerzem i pozostawić na co najmniej 30 minut. Odkryć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. (Można również mak gotować chwilę w mleku). Mak odcedzić na sitku wyłożonym gazą lub ściereczką i dobrze odcisnąć. Jeśli nie jest zmielony należy go zmielić dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa, używając sitka o drobnych oczkach. (Zmielony mak jest już gotowy po odciśnięciu do dalszego przygotowania). Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć z soku. Oddzielić żółtka od białek. Masło (lub margarynę) utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami na puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać stopniowo kaszę mannę, jabłka, mak, parę kropli olejku i proszek do pieczenia. Ubić białka na sztywno i delikatnie wmieszać do masy makowej. Ciasto wyłożyć do formy prostokątnej (o wymiarach ok. 35x 24cm) wysmarowanej margaryną i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół). Pozostawić do ostygnięcia. Następnie można schłodzić w lodówce. Makowiec posypać cukrem pudrem. Czas: Czas przygotowania: ok. 45 minut Czas pieczenia: ok. 1 godziny Czas oczekiwania: ok. 1 godziny Całkowity czas przygotowania: ok. 3 godzin Ilość porcji: ok. 24 Trudność: średnie Koszt: średni Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. ^{Przepis na ciasto z brzoskwiniami i budyniem krok po kroku. Masło, mąkę, żółtka jajek i cukier ugnieć do uzyskania jednolitego ciasta. Zostaw ciasto w lodówce przez 30 minut. Ciasto rozwałkuj na stole i wyłóż nim blachę. Upiecz ciasto w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach. W tym czasie mleko wlej do garnka, dodaj budyń i}

Kroki postępowania Do naczynia wybijamy jajka,dodajemy cukier,margarynę, drożdże,śmietanę i i dodajemy stopniowo,przesianą ciasto. Masę makową dajemy do naczynia,lekko podgrzewamy i dodajemy ,mieszamy. Wyrobione ciasto,dzielimy na 3 części i rozwałkowujemy . Na każdy placek ,nakładamy masę makową i zawijamy. Zawinięte ciasto owijamy papierem do na blachę i wstawiamy do piekarnika,nagrzanego do 180 C,pieczemy 30 minut. Po wyciągnięciu ,ciasto posypujemy cukrem pudrem i kroimy na !

PUv3PWG. 97 120 254 412 256 7 494 145 227

placek z makiem z puszki