Jak połączyć miłość do słodyczy z ograniczeniami narzucanymi przez konieczność kontroli cukru w diecie? Jednym z rozwiązań są ciasteczka dla diabetyków, przygotowane bez dodatku cukru. Płatki owsiane, masło, jajka i mleko to podstawowe produkty, z których przygotujecie ciasteczka.
Opublikowano 18 czerwca 2015 | przez Czas przygotowania 15 Minut Czas gotowania 2 Minut Porcje 8 Poziom trudności Początkujący Pyszna tortilla to potrawa, która doskonale sprawdzi się zarówno jako główne danie, jak i przekąska. Tortilla przepis na ciasto to sprawdzona propozycja na idealne placki pszeniczne. Ocena przepisu (0 /5) (0 Ocen) Przepis How To Recenzja Text size Tortilla przepis na ciasto - Składniki: 2 szklanki mąki pszennej160 ml gorącej wody2 łyżki oleju0,5 łyżeczki soli Sposób przygotowania1. W misce wymieszaj mąkę z solą i zalej gorącą wodą (nie wrzątkiem). 2. Dodaj olej i wymieszaj wszystko za pomocą łyżki (najlepiej drewnianej). Następnie przez około 5 minut zagniataj ciasto rękoma. Ciasto odstaw na kilkanaście minut w przykrytej Ciasto podziel na 8 równych części. Z każdej uformuj kulkę, potem rozpłaszcz ją i wałkuj na cieniutkie placki na koła (średnica placków powinna być o około 1-2 cm większa niż średnica dna patelni – tortille skurczą się podczas smażenia). Jeśli placki są za bardzo klejące, dodaj trochę mąki. 4. Placki smaż na suchej patelni około 1 minuty z jednej strony oraz około 30 sekund z drugiej strony. Ponownie przewróć tortillę i smaż jeszcze przez 30 sekund. Ciasto powinno lekko się zarumienić. Jeśli będziemy smażyć zbyt długo, tortille staną się kruche i nie da się ich Tortilla przepis na ciasto to pierwszy etap przyrządzania dania. Kolejnym krokiem jest przygotowanie farszu, w którym mogą znaleźć się nasze ulubione składniki (pomidor, kurczak, sałata, sos itp.). Po nałożeniu farszu zawiń tortille jak naleśniki. Smacznego! Rodzaj :Dania mączne Typ przepisu :Obiady Składnik :Mąka O autorze Podobne przepisy Przeczytaj poprzedni wpis:Jabłkowa lemoniada przepisJabłkowa lemoniada przepis bardzo stary i użyty mnóstwo razy. Świeża lemoniada z polskich jabłek świetnie ugasi pragnienie w letnie dni....Zamknij
JAK ZROBIĆ CIASTO TORTILLA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o JAK ZROBIĆ CIASTO TORTILLA; Co zrobić na andrzejki? Dziesięć przepisów na magiczne przekąski, którymi oczarujesz gości
Dobre ciasto na tortille to połowa sukcesu w przygotowaniu tej smacznej przekąski. Zobacz, jak je zrobić w domu, bo własnoręcznie przyrządzone są smaczniejsze i zdrowsze niż te ze sklepu opublikowany: | wyświetlono: 3342 Ciasto na tortille - jak zrobić Często sięgamy po gotowe półprodukty, bo są szybsze i łatwiejsze w przygotowaniu, ale zrobione własnoręcznie tortille nie mogą równać się z tym ze sklepu. I nie chodzi tylko o to, że jest świeże. Przede wszystkim ogromną zaletą jest to, że domowe ciasto nie zawiera konserwantów, które dodawane są do produkowanych masowo tortilli w celu utrzymania ich świeżości i miękkości. Wiemy więc, co jemy i wychodzi nam to na zdrowie. Inną zaletą jest to, że zależnie od mąki, jaką akurat mamy pod ręką, możemy przygotować ciasto na tortillę zarówno w wersji pszennej, kukurydzianej, orkiszowej czy żytniej. I będą one tak samo smaczne, giętkie i nie łamiące się, jak te ze sklepowej półki, a nawet lepsze! Kluczem do sukcesu, aby placki domowe jak najbardziej przypominały te ze sklepu, jest cienkie ich rozwałkowanie. Naprawdę cienkie. Pamiętajmy też, że własnoręcznie przygotowane tortille nie będą idealnie okrągłe a ich brzegi mogą być delikatnie poszarpane. Jeśli zależy nam na jak największym podobieństwie naszych placków do tych sklepowych, najlepiej z cienko rozwałkowanego ciasta na tortille wykroić koła lub podzielić je na kulki i takie porcje ciasta cienko rozwałkować, przyłożyć płaski talerz i obkroić, by powstały placki. Kiedy mamy już gotowe tortille, smażymy je na suchej patelni. Nie możemy ich spalić, szczególnie, jeśli ciasto na tortille będzie bardzo cienkie, dlatego na patelnię wkładamy je tylko na minutę z jednej strony, odwracamy i dosmażamy przez kilkadziesiąt sekund. Miejmy je na oku, bo zbyt gorąca patelnia może sprawić, że szybko pojawią się na plackach czarne spalone plamy. Tortilla powinna ładnie się zrumienić, dlatego w razie potrzeby obracamy ją tak, by była równomiernie przesmażona. Ciasto na tortille - jak podawać Mając takie uniwersalne domowe placki, możemy dobierać różnorakie farsze i podawać je na różne sposoby. Na przykład jako przekąskę ze świeżymi warzywami, sałatą i żółtym serem, z domowym i pastami – choćby jajeczną czy hummusem i awokado, pastą z pieczonej papryki z oliwkami. Taka tortilla świetna jest jako ciepłe obiadowe danie - zwinięte w rulony placki wypełnione farszem i zapieczone. Ciasto na tortille sprawdzi się także jako przekąski na imprezę, jeśli przełożymy je mięsno-warzywnym farszem i podamy jak tort. Pamiętajmy jednak, że takie domowe tortille smakują najlepiej od razu po przygotowaniu, kiedy ciasto nie namięknie lub po zapieczeniu, ale nie ogdrzewane kilka razy, bo wtedy stanie się twarde. Zobacz, pomysły na tortillę z więcej pomysłów na wykorzystanie tortilli znajdziesz w naszych artykułach: Przekąski na imprezę 15 pomysłów na koreczki 23 przekąski na Sylwestra Przystawki na imprezę Przekąski na mecz Karnawałowe przekąski
Fot. Różnica między kupną tortilla, a zrobionymi samodzielnie w domu plackami jest znacząca Jak zrobić placki tortilli krok po kroku. Na początek dobra informacja, jeśli marzą Ci się pyszne prawdziwe placki tortilla – przepis nie jest skomplikowany. Zajmie Ci to zaledwie 10-15 minut. To porcja na pięć sztuk o średnicy około 26 cm.
Hiszpańska tortilla to rodzaj nadziewanego omletu. Hiszpańska tortilla to nie kukurydziany lub pszenny placek. To coś w rodzaju omletu, ale bardziej sycącego. Hiszpańska tortilla nadaje się na samodzielne danie obiadowe lub na ciepłą kolację w chłodny wieczór. Sprawdź, jak ją zrobić. SKŁADNIKI 35 dag ziemniaków 1 cebula 3 łyżki oliwy kilka plasterków szynki 4 jajka sól pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Ziemniaki umyć, obrać, pokroić na cienkie plastry. Na patelni rozgrzać oliwę i przysmażyć w niej ziemniaki, tak aby nie były surowe, ale nie powinny być zbyt rumiane. Dodać posiekaną cebulę, pokrojone w paski plasterki szynki, podsmażyć, aż cebula się zarumieni. Jajka wymieszać na gładką masę, dodać sól i pieprz, wylać masę na ziemniaki i cebulę. Gdy się zetnie przewrócić na drugą stronę . W Hiszpanii tortille jada się na ciepło i na zimno - do śniadania albo jako przystawkę (tapas).
Zostawić ciasto czekoladowe w uchylonym piekarniku na ok. 15 minut. Po tym czasie przełożyć ciasto na kratkę do całkowitego ostudzenia. Po ostudzeniu ciasto czekoladowe można oblać tradycyjną polewą czekoladową z kakao lub tak jak ja zrobiłam w tym przypadku, kremem ganache. W tym celu należy w garnuszku lekko podgrzać śmietankę
Przepis na placki tortillaZ podanej ilości otrzymamy 9 placków tortilli o średnicy rzędu 22-25 centymetrów2 szklanki mąki pszennej (lub kukurydzianej)3 stołowe łyżki oliwy z oliwekokoło 3/4 szklanki gorącej przegotowanej wody1 płaska łyżeczka soli Jak zrobić ciasto na tortille ?Robiąc placki na tortille musimy zadbać o to, aby dobrze wyrobić ciasto. Przesianie mąki dodatkową ją napowietrza, co wpłynie na aksamitność już wrobionego ilość mąki przesiewamy i wsypujemy do głębokiego naczynia. Dodajemy przygotowaną ilość oliwy. W odmierzonej ilości przegotowanej gorącej wody rozpuszczamy odmierzoną ilość soli. Włączamy naszego robota na wolnych obrotach i powoli wlewamy wyrabiamy do momentu kiedy będzie odchodzić od ścianek naczynia i będzie gładkie bez grudek, w wyglądzie aksamitne. Wyrobione ciasto odstawiamy na około półgodziny aby odpoczęło. Po tym czasie dzielimy na mniejsze porcje wielkości kul o średnicy 4 tej wielkości kulki ciasta po rozwałkowaniu otrzyma się cienki placek o średnicy 22- 25 centymetrów. Idealnie rozwałkować ciasto na okrągły placek tortilli jest trudno uzyskać. Dla ułatwienia można ciasto rozwałkować do takiej wielkości, aby można było wykroić okrąg po przyłożeniu dużego płaskiego tortilli nie muszą być w kształcie okrągłe tak jak kupne. Docelowo takim plackiem owijamy farsz, wiec nie musimy się martwić kształtem. Gotowe cienkie placki ciasta tortilli smażymy na suchej i mocno rozgrzanej smażymy obustronnie do momentu uzyskania wykwitów w słomianym kolorze. Ważne aby placki smażyć na tyle krótko, aby ich nie wysuszyć. Gotowe wysmażone placki odkładamy na szeroką deskę i przykrywamy wilgotną lnianą ściereczką. Placki są gotowe. Jeżeli nadmiernie nam wyschną, możemy skropić je wodą przed dodaniem farszu. Polityka PrywatnościInformacja:Drogi Internauto! Aby móc dostarczać Ci coraz lepsze materiały redakcyjne i usługi, potrzebujemy Twojej zgody na dopasowanie treści marketingowych do Twojego zachowania. Dzięki tej zgodzie możemy utrzymywać nasze cookies w celach funkcjonalnych, aby ułatwić użytkownikom korzystanie z witryny oraz w celu tworzenia anonimowych statystyk serwisu. Potrzebujemy Twojej zgody na ich używanie oraz zapisanie w pamięci udzielić nam zgody na profilowanie, cookies i remarketing musisz mieć ukończone 16 lat. Brak zgody nie ograniczy w żaden sposób treści naszego serwisu. Udzieloną nam zgodę w każdej chwili możesz wycofać w Polityce dbamy o Twoją prywatność. Nie zwiększamy zakresu naszych ZGODYZGODA Pizza z tortilli jak zrobić . Tortilla (u mnie 25 cm) pokrój w cienkie paski jak makaron. I tu się nadaje tortilla podeschnięta, jeśli ciężko ją kroić, potnij nożyczkami. Pomidory i paprykę pokrój w kostkę. Wbij jajka do miseczki, dodaj mleko i przyprawy dokładnie wymieszaj. Tortilla to ziemniaczano-jajeczny placek, który podasz na zimno jako przekąskę albo na ciepło np. jako dodatek do mięsa albo warzywnego gulaszu. Pokrojony na kawałki znakomicie smakuje z sosem pomidorowym, ajwarem albo pesto. Klasyczną tortillę smaży się na patelni. Żeby dosmażyć ją z drugiej strony, trzeba zsunąć na talerz, przykryć patelnią i obrócić talerz do góry dnem, tak żeby placek z powrotem znalazł się na patelni. Brzmi to dość skomplikowanie, ale jest jak najbardziej wykonalne. Ja jednak najczęściej wybieram sposób z pieczeniem tortilli w piekarniku. Pod filmem znajdziesz listę składników i dokładny przepis. 6 porcji Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 50 minut Porcja: 204 kcal Składniki tortilli: Ziemniaki 650 g Szalotka 1 szt. Czosnek 1-2 ząbki Szpinak 150 g Oliwa 1 łyżka Jajka M 7 szt. Pieprz Gałka muszkatołowa 1/3 łyżeczki Oregano 1 łyżeczka Szczypta soli (opcjonalnie) Parmezan lub inny ser np. gouda starty 4 łyżki (opcjonalnie) Jak zrobić tortillę ziemniaczaną? Ziemniaki obierz, pokrój na plasterki, ugotuj (ale nie rozgotuj, nie powinny być zbyt miękkie), odcedź. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Posiekaną szalotkę i czosnek zeszklij na oliwie, wrzuć szpinak. Kiedy listki zmiękną, zdejmij z palnika. Jajka roztrzep, wrzuć szpinak i ziemniaki, przypraw gałką, oregano, pieprzem i ewentualnie szczyptą soli. Wymieszaj, przelej do naczynia żaroodpornego. Posyp serem. Piecz przez ok. 25 minut, aż jajka się zetną. Odczekaj chwilę przed wyjęciem z formy. Pokrój na kawałki. Pomysły: Do tortilli możesz dodać cukinię, paprykę, pomidorki koktajlowe, a w wersji „mięsnej” – pokrojony boczek, chorizo, szynkę. Podsumowanie Nazwa przepisuTortilla ziemniaczana ze szpinakiem, jak zrobić tortillę Dodano 2022-04-22Czas przygotowania10MCzas gotowania50M Czas całkowity1H00MŚrednia ocena 5 Based on 211 Review(s) Kategoria: dania wegetariańskie..., krok po kroku..., przepisy z filmami... Tagi: bez glutenu, fit, jajka, szpinak, wege, ziemniaki Udostępnij: Dodaj komentarz Polecam także zupy... Ostry krem z dyni Ostry krem z dyni to jedna z naszych ulubionych zup, rozgrzewająca, lekka. Kiedyś trzeba było na nią czekać cały rok aż do późnej jesieni. Teraz Czytaj więcej » śniadania... dania wegetariańskie... Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook Jak zrobić pizzę z tortilli na patelni? Rozpocznij od wyciągnięcia placka z opakowania, następnie posmaruj ciasto passatą pomidorową lub przecierem. Nałóż poszarpaną szynkę, następnie dodaj startą mozzarellę. Pomidorki przekrój na pół i dodaj do pizzy. Smaż pod przykryciem na rozgrzanej suchej patelni przez około 5 minut.
fot. Adobe Stock Domowe tortille są zdrowsze i smaczniejsze, ale też dużo tańsze, niż gotowe: koszt jednego placka to zaledwie kilka groszy, a przygotujesz je ze składników, które masz pod ręką. Podany niżej przepis na tortillę domową, wystarczy na przygotowanie 8 średniej wielkości placków. Jak zrobić domową tortillę Składniki: 160 ml gorącej wody, 2 szklanki maki pszennej (tortille możesz też przygotować z dodatkiem mąki kukurydzianej w proporcji 1:1) 2 łyżki oleju, szczypta soli. Potrzebujesz też patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Sposób przygotowania: W misce wymieszaj mąkę z solą i wodą, dodaj olej. Zagnieć ciasto (około 5 minut) i odstaw na 15 minut w misce przykrytej czystą ściereczką. Podziel ciasto na 8 równych części. Z każdej z nich zrób kulkę i rozwałkuj (na grubość około 1-2 cm). Placki nie muszą być idealnie okrągłe. Jeśli placki za bardzo się kleją, podsyp je odrobiną mąki. Smaż domowe tortille na suchej patelni z powłoką non-stick około 30 sekund po każdej ze stron. Na tortilli mogą pojawiać się bąble powietrzne – to normalny proces. Zdejmuj tortille z patelni, gdy lekko się zarumienią. Nie trzymaj ich zbyt długo na ogniu, ponieważ wtedy staną się suche i kruche. Z czym jeść tortille? Tortilla wyśmienicie smakuje z: z warzywami i kurczakiem (lub innym mięsem) np. w formie meksykańskiego burrito, z hummusem, z pastą z groszku lub innych warzyw, z kotlecikami z ciecierzycy (falaflami). Artykuł pierwotnie opublikowany Do czego wykorzystać domowe tortille: 4 pomysły na roladki z tortilliMini pizza z tortilliTortilla z kurczakiemWrap z dynią i mielonym mięsem
TyE7. 300 452 343 110 75 331 229 191 433

jak zrobić ciasto tortilla